Зоны самообслуживания СКБАРА

Зоны самообслуживания СКБАРА предназначены для розлива различных видов напитков самими гостями. В автоматическом режиме они могут  наливать напитки, а также готовить коктейли. Зоны самообслуживания СКБАРА - идеальное решение для  ресторанов и столовых самообслуживания, fast-food ресторанов, а также могут размещаться как автономным баром без бармена.

Фото системы.

Зачем нужны Зоны Самообслуживания?

  • Экономия времени на обслуживание  клиентов- гость наливает напиток самостоятельно.
  • Сокращение фонда оплаты труда- за счет автоматизации процесса розлива напитков и коктейлей, отпадает потребность в содержании такой единицы как бармен.
  • Отпадает необходимость в постоянном контроле и инвентаризации бара. Напиток всегда закрыт от свободного розлива.
  • Увеличение срока хранения открытого напитка (до 5 недель) и строгое  соблюдение температурного режима  подачи напитков.
  • Новизна идеи значительно выделяет заведение, оборудованное системой СКБАРА, от других подобных заведений в секторе HORECA. СКБАРА позволяет гостям оценить современную технологичность работы заведения.

Подобрать оборудование

Как работает Зона Самообслуживания?

  • Схема работы: депозитная(предоплата при входе), кредитная(оплата напитков при выходе), оплата банковскими картами, розлив по официантским картам.
  • Например, в зоне самообслуживания при депозитной системе клиент, в начале, пробивает заказ на кассе, получает носитель в виде  чека со штрих кодом, браслета и т.д. Подходит к зоне  самообслуживания, активирует чек/карту/браслет , прикладывает к  считывателю, и на дисплее высвечиваются напитки, которые он пробил  на кассе, выбирает напиток на дисплее и проливает порцию напитка  или коктейля.
  • Гость может отойти от дисплея и следующие напитки, пробитые в чеки, налить через любое время в заданном Вами  интервале.
  • Возможно использовать кредитную схему. Например, на  входе получают подобный носитель, а на выходе оплачивают.
  • По объему занимаемой площади, Зону Самообслуживания можно разместить на 2 квадратных метрах.

Разработать индивидуальный проект

Почему СКБАРА?

  • Оборудование производится в России, поэтому стоимость ниже чем у импортных аналогов.
  • Мы работает со всеми Российскими системами автоматизации (R Keeper, iiko и т.д.).
  • Технический сервис 24/7 с постоянным набором ZIP
  • 11 лет стабильной работы на рынке.
  • 2 года гарантии на оборудование.

Ознакомиться с другими системами www.controlbara.ru

8 (495) 287-08-67